“螺蛳粉试辣师”，这个职业有点酷 　　他吃过500多家店铺，能敏锐尝出不同批次辣油口感细微差异 　　辣油是螺蛳粉的点睛之笔，它能给整碗粉带来油亮红润的色泽，把食客的食欲拉满。品尝螺蛳粉的辣油，是莫腾杰的日常工...