上海迪斯尼皇家宴会厅出售给消费者蛋糕上附有异物被罚

中华财经11月29日讯：据上海市市场监督管理局官网近日发布的行政处罚信息中行政处罚决定书文号“沪市监浦处〔2021〕152021001753号”显示，上海国际主题乐园有限公司因“生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”被上海市浦东新区市场监督管理局罚款7.0万元。

具体行政处罚决定书信息显示，上海国际主题乐园有限公司法定代表人（负责人、经营者）为杨劲松。违法调查显示，2021年6月20日，当事人在“皇家宴会厅”餐厅内出售给消费者的一份蛋糕上附有异物。该蛋糕属于套餐内菜品，无单独销售价格，套餐价格为456元，消费者未支付费用。认定货值金额为456元，无违法所得。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。”的规定，构成生产经营混有异物的食品的行为。

附有异物的蛋糕可能含有病菌，易对人体健康造成伤害，鉴于消费者尚未食用附有异物的部分，未造成人体健康受损，且当事人能积极配合市场监管部门调查、如实陈述违法事实并主动提供证据材料，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：……（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；……”的规定，决定责令改正，并处罚如下：罚款70000元。

迪斯尼官网信息显示，上海迪士尼度假区是由华特迪士尼公司与上海申迪集团共同投资的合作项目。合作双方投资设立了两家业主公司（上海国际主题乐园有限公司和上海国际主题乐园配套设施有限公司）和一家管理公司（上海国际主题乐园和度假区管理有限公司）。上海申迪集团持有业主公司57%的股份，迪士尼持有剩余的43%股份。在管理公司中，迪士尼持有70%的股份，上海申迪集团持有30%的股份。管理公司代表业主公司负责度假区的创意、开发和运营工作。